Beze

Bugün sizlerle birbirinden şirin ve lezzetli beze yapımını paylaşacağım.

Malzemeler;

2 yumurta
2 çay bardağı toz şeker
2 damla limon suyu
Çay kaşığı ucuyla az tuz

Yapılışı;

Yumurta aklarını mikserde iyice çırpıyoruz.İçerisine şekerlerimizi ilave ediyoruz çırpmaya devam ederken tuz ve 2 damla limon suyumuzuda ekliyoruz ve çırpmaya devam ediyoruz.Karışım krema gibi olacak çırpma kabınızı ters çevirdiğinizde yere dökülmeyecek karışım.Kıvamı ancak bu şekilde ifade edbilirim.

Karışımı sıkma poşetine veye tabancasına koyup yağlı kağıt üzerine sıkıyoruz.
160 C fırında 15dk pişirip soğumaya bırakıyoruz.

İsterseniz bezelerinizin içerisine damla çikolata ilave edebilirsiniz veya ceviz ilave edebilirsiniz.
Cevizli harika oluyor ben çok beğeniyorum.

Bezelerin üzerlerini süsleyerek çocuklarımız için eğlenceli hale getirebilir,misafirlerimize şık sunumlar yapabiliriz.

Afiyet olsun :)